Sonstiges

Soeben erschienen!

Das Ruhrgebiet ist bunt und vielfältig, voller Kultur, Natur, wilder Ideen und Städte zwischen Idylle, alter Industrie und neuer Technik und vor allem eines - international. Hier sind so viele Nationalitäten zusammengeströmt, dass sich für jeden Geschmack garantiert etwas finden lässt.

Hier kann man viele Küchentraditionen finden, und das auf höchstem Niveau: norddeutsche, bodenständig rheinische, mediterrane, österreichisch-deftige, italienische, türkische, griechische, thailändische oder französische Küche, die Küche des Ruhrgebiets und die des Niederrheins.

Königsberger Klopse und Senf-Rostbraten, frische Matjes und Rindfleischtatar, Kartoffel-Radieschen-Strudel, Sauerbraten, argentinisches Entrcôt, Gänsebrust aus Bio-Produkten, Peperonata zur Dorade, Jakobsmuschel zur Currywurst, Pfannengerichte wie von anno dazumal, Pommes frites aus Süßkartoffeln, hausgemachte Currysauce mit dem Namen Pott.Curry, Weine aus Deutschland, Frankreich, Italien oder Spanien...

Mit Leseprobe!

Niederrheiner sind Meister der Fantasie. Da sie immer wieder tagelang im niederrheinischen Nebel sitzen, müssen sie sich - weil einfach nichts zu sehen ist - schon etwas einfallen lassen. Und so hat auch der niederrheinische Humor einen besonders weiten Horizont.

Die heiteren Gedichte und kleinen Texte von Christian Behrens verbinden sich mit den luftigen Aquarellen von Sabine Abel zu einem lockeren Reigen, augenzwinkernd, voller Lebenslust und mit dem Blick für die kleinen Schönheiten des Alltags. In diesem Bändchen wird sich jeder Niederrheiner sofort wiederfinden. 

Mit Leseprobe!

Niederrhein bedeutet: Weite, durchzogen von vielen kleinen Flüssen, knorrige Kopfweiden und schnurgerade Pappelalleen, Wiesen, Moore und Heideflächen, ein Stromland der Gedanken, das auf den ersten Blick fast nur aus Himmel zu bestehen scheint.

Die Foto-Reise, zu der dieser Bildband einlädt, führt vom frühen Morgen bis in den späten Abend, vom kargen Vorfrühling über den strahlenden Sommer bis in den tiefsten Winter hinein, vom stillen Niederrhein mit Fluss, Weide, Kühen, Feld und Wald bis zum lauten Rand des Ruhrgebiets - und wieder zurück.
Großformatige Bilder offenbaren eine Landschaft, die - eigentlich so vertraut - sich doch immer wieder von einer neuen Seite zeigt, ganz im Sinne von Hanns Dieter Hüsch: "Die Schönheit des Niederrheins, mein ich immer, dat is nich sone Angelegenheit, so wie man sacht, Gott is die Frau schön. Das geht tiefer. Dat krisse fast gar nicht raus, warum dat so is. Auf den ersten Blick schon gar nicht. Nein, der Niederrhein will angeguckt werden. Und dann beginnt die große Liebe."

Mit Leseprobe!

Der Winter am Niederrhein hat seinen ganz eigenen Zauber. Georg Sauerlands Farbfotos der weiß verhüllten Landschaft werden begleitet von winterlichen Rezepten, Geschichten und Gedichten von Oskar Maria Graf und anderen bekannten Autoren, die den Winterzauber in dieser besonderen Landschaft lebendig werden lassen.

Dieser Band aus der Reihe der "Kleinen Bücher" ist ideal für jeden Leser, der den Niederrhein liebt - zu jeder Jahreszeit.
 

Das neue Jahrbuch des Kreises Wesel bietet wie immer zahlreiche und interessante Beiträge zu Geschichte und Kunst, Natur und Umwelt, Denkmalpflege und Volkskunde. Durchgehend farbig gestaltet und aufwendig illustriert, zeigt es das niederrheinische Leben in all seiner Vielfalt.

Aus dem Inhalt

Wie heißt der Bürgermeister von Wesel? - Heinrich Reginald Anschütz

Erfolgreicher Orgelbau in Rheinberg - Paul Feltes

Die bäuerliche Familie - Christa Feltgen

Keineswegs nur Grau! - Karl-Heinz Gassling

Vom Niederrhein nach Berlin - Ingrid Hassmann

Der Dinslakener Skulpturenweg - Beate Hettmer

Gottesdienst und Staatsinteresse - Hermann Klein

Dorf im Wandel - Annemarie Ricken

Ein Spiegel der Geschichte von Kreis und Stadt - Bernhard Schmidt

Mörs oder Moers? - Edgar Schmitz

2. Auflage soeben erschienen!

Es gibt Menschen, die kommen bereits mit grünem Daumen auf die Welt. Elisabeth Imig und ihre Tochter Silke Imig-Gerold gehören ganz sicher dazu. Ihr 3.000 Quadratmeter großer romantischer Landhausgarten, dessen Pflanzeninventar stetig edler und erlesener wird, lockt mit opulenter Pflanzenfülle, nuancenreicher Farbpalette und fantasiereichen Blumenkombinationen jährlich unzählige Besucher an.

Die bekannte Autorin Susanne Paus und der international renommierte Gartenfotograf Jürgen Becker haben die beiden Gärtnerinnen über das Jahr begleitet. Der prachtvolle Bildband über den Mutter-Tochter-Garten ist eine wunderbare Einladung zum "Spaziergang durch das Gartenjahr". In informativen, kurzweiligen Texten und stimmungsvollen Fotografien wird der faszinierende Wandel der Jahreszeiten dokumentiert - vom "Frühlingsballett mit Tulpen und Narzissen" über "Rosige Sommerzeit", den "Altweibersommer" und das "Herbstliche Schlaraffenland" bis zum märchenhaften "Winterwunderland".

Das Buch basiert auf dem reichen Erfahrungsschatz zweier Frauen, die wertvolle Anregungen weitergeben und manch lustige Anekdote aus vier Jahrzehnten Gartenleidenschaft zu erzählen wissen. Auch Genuss und Gastlichkeit kommen nicht zu kurz: Es geht auch um Säen und Ernten, Selbstversorgung, Sortentipps, gärtnerische Gaumenfreuden und Lieblingskochrezepte. Ein Buch zum Schwelgen - praxisnah, liebenswert, spannend, unterhaltsam zu lesen und vor allem eines: wunderschön zum Anschauen.

Mit Leseprobe!

Flach ist's am Niederrhein - so viel steht fest. Spargel gibt es auch, das ist klar. Und jede Menge versierte Köche. Die besten 50 von ihnen haben wir nach intensiven kulinarischen Recherchen ausfindig gemacht und sie überzeugen können, ihre 100 spannendsten und bislang wohl gehüteten Rezepte herauszurücken. Patrons uriger Landgasthöfe und deutschlandweit bekannte Sterneköche haben den Autoren allerlei Tricks und Kniffe verraten und sogar die Quellen ihrer besten Zutaten erzählt.

Das Buch stellt aber nicht nur die besten Köchinnen und Köche vor, sondern auch eine faszinierende Landschaft. Eine, die zum unbändigen Genießen einlädt. Und die, weil sie nun mal niederrheinisch flach ist, eine Menge Vorteile bietet: Die Spargelfelder und Restaurants sieht man nämlich meist schon aus großer Entfernung!

Mit Leseprobe!

Im Zuge des Kulturhauptstadt-Jahres Ruhr2010 präsentiert das Duisburger Kultur- und Stadthistorische Museum eine große Sonderausstellung über Duisburg im Mittelalter.

Das gleichnamige Buch „Der Kaiser kommt“ aus dem Mercator-Verlag lässt das Leben in der Stadt lebendig werden und vertieft den Eindruck der Ausstellung nachhaltig.
Grundlage für Buch und Ausstellung sind faszinierende Illustrationen des Kemptener Grafikers Roger Mayrock, der fünf detailfreudige Szenen aus der Duisburger Vergangenheit festgehalten hat. Wir erleben eine Marktszene im Jahr 1313, verfolgen im Jahr 1305 den Bau des Koblenzer Turms in der Stadtmauer und nehmen schließlich 986 am Einzug des Kaisers in seine Pfalz teil. Die Stadt zeigt sich hier als quirlige Hafen- und Handelsstadt, die Wirtschaftsbeziehungen bis weit in den Osten Europas und darüber hinaus unterhielt und durch die bevorzugte Lage am Schnittpunkt von Rhein und Ruhr zwischen dem 10. und dem 14. Jahrhundert eine besondere Blütezeit erlebte.

Das Buch zur Ausstellung belässt es aber nicht bei den Zeichnungen von Roger Mayrock und vielen vergrößerten Ausschnitten. Vielmehr erzählt es mit einer Dokumentation der Ausstellungsstücke viel Wissenswertes über den Alltag der Menschen in der Pfalz bis hin zur Schifffahrt an den Stadtmauern.

Autor des Bandes ist der Duisburger Stadtarchäologe Dr. Volker Herrmann, der als Ideengeber für die Ausstellung und einen neuen historischen Rundgang rund um die Kaiserpfalz gelten kann. In den Tagen vor der Ausstellungseröffnung wurden 20 wegweisende Tafeln mit den Zeichnungen von Roger Mayrock und kurzen Begleittexten eingeweiht, die der Verein proDUISBURG im Zuge seines 100-jährigen Bestehens unterstützt hat.

Der Mercator-Verlag beteiligt sich an dem Projekt, indem von jedem verkauften Buch ein Euro zum Erhalt der Tafeln zur Verfügung gestellt wird.

Mit Leseprobe!

Susanne Paus und Peter Zweil, beide Gartenfotografen aus Leidenschaft, haben sich einen lang gehegten Traum erfüllt und eine Garten-Reise durch die Niederlande zusammengestellt. So entstand der große Bildband, der bereits in der zweiten Auflage lieferbar ist. Die Informationskästen mit Öffnungszeiten und Ausflugstipps in der Umgebung wurden komplett überarbeitet und sind auf dem neuesten Stand.

Die fundierten Texte von Susanne Paus harmonieren aufs Beste mit den 300 Farbfotos der beiden Reisenden, und so entführen die „Paradiese“ den Leser in 23 der schönsten niederländischen Gärten jenseits der „grünen“ Grenze und in die Grachtengärten Amsterdams.

Was vor zwei Jahrhunderten als eine Art „Gartenspionage unter Freunden“ in England begann, war in den Niederlanden schon lange populär, als die ersten Gartenpforten sich auch in Deutschland für Besucher öffneten. Die Bilder-Reise führt nach Zeeland, Limburg, Gelderland und Nord-Holland; grenzüberschreitend wird auch eine kleine Kostprobe belgischer Gartenkunst geboten.
Treffpunkte sind unter anderem die Schatzkammer der Blumenzwiebel, wo man im Farbenrausch der Tulpen schwelgen kann, ein romantisches Dornröschenschloss, der Garten einer Porzellanmalerin und eine blühende Insel zweier Herren mitten im Wald. Als umfangreiche Zugabe werden die „Grünen Geheimnisse“ Amsterdams gelüftet.

Für diejenigen, die das Reisefieber packt, gibt es außerdem eine Fülle echter Insidertipps, denn die Gartenbesitzer haben den Autoren ihre Lieblingsrestaurants und favorisierten Gärtnereien sowie die sehenswertesten Museen, Städte und Gemeinden ihrer Umgebung verraten. Vier Extra-Kapitel widmen sich zur Einführung den holländischen Provinzen, durch die die Reise führt, und ein kleines niederländisch-deutsches „Garten-Wörterbuch“ gibt es gleich noch obendrein.